芋焼酎・麦焼酎・米焼酎、旨い焼酎は長崎の自然豊かな外海から

〒851-2413 長崎県長崎市神浦夏井町391番地



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 お知らせ

◆一口蔵元 蔵元さん募集!

収穫したさつまいもで芋焼酎造りを体験できる体験イベントのご案内。

◆霧氷酒造・蔵見学のご案内

焼酎造りの雰囲気を思う存分楽しめる焼酎工場見学のご案内。

◆蔵人奮闘記(ブログ)

長崎市唯一の酒類製造場「霧氷酒造」の奮闘記をブログで発信!

 

日本棚田百選

地域と共に歩む焼酎づくり、末永く愛される蔵を目指して

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◆芋づくりの一年

耕作から収穫まで…耕作放棄地を再生へ。霧氷酒造での芋づくりの一年をご紹介いたします。
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◆芋焼酎ができるまで

丹精こめた焼酎造り。麹造りから始まる芋焼酎ができるまでの流れをご紹介いたします。
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◆お客様からよくあるご質問

よくある焼酎についてお客様からご質問をわかりやすくQ&Aでまとめてみました。



            


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